luni, 7 mai 2012

Alimente care pot preveni bolile cardiace



                
          Alimentele care pot contribui la scaderea colesterolemiei, chiar daca într-o masura mai mica decât în cazul unei diminuari a consumului de grasimi saturate sunt  cele bogate în FIBRE alimentare, în special de tipul celor solubile intalnite  în ovaz, fasole si linte. Dovezile rezultate în urma cercetarilor arata cât de benefica este fibra solubila de ovaz pentru sanatatea inimii. Astfel, in SUA , producatorilor de alimente pe baza de ovaz li s-a  permis sa puna pe etichetele acestora mentiunea ca ele sunt sanatoase pentru inima. S-a permis  o etichetare similara  si  produselor ce contin proteina de soia. Soia este de asemenea recunoscuta ca fiind un produs ce ajuta la mentinerea sanatatii cardiace.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu